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00101

FRUTTATO 25 PZ. - LT 0,10

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Nome commerciale:   Don Tatò
Tipo di olio: Olio Extra vergine di Oliva
Zona di produzione:          Sicilia
Altitudine: 200 – 450 mt  s.l.m.
Uliveti: uliveti secolari
Varietà:

Tonda Iblea - Biancolilla -Nocellara - Cerasuola

(le percentualità delle varietà vengono scelte in base all'annata)

Metodi di raccolta:            raccolta manuale
Periodo di raccolta:           Dal 20 Settembre a metà Ottobre
Metodo di estrazione:        Ciclo continuo a due fasi a freddo
Aspetto:                  Giallo con consistenti riflessi verdognoli
Profumo:                   Molto fruttato, con sentore di pomodoro verde e vegetali freschi
Sapore / Aroma:              

corposo, con un amaro piccante molto equilibrati, presenta note di carciofo e origano

Impiego:            

Perfetto su zuppe di legumi, carni rosse alla griglia, su formaggi stagionati

Imballaggi (Cartoni)    

Confezione da 25 bottiglie da 0,10 Lt

Confezione da 12 bottiglie da 0,25 Lt

Confezione da 6 bottiglie da 0,50 Lt 

Confezione da 20 bottiglie da 1 Lt

Confezione da 20 latte da 1 Lt

Confezione da 4 latte da 5 Lt

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